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¿Cómo son los exámenes de Ayudante de Cocina de la JCyL?

El proceso selectivo se realiza mediante concurso-oposición, lo que significa que debes superar un ejercicio y aportar méritos.

• Fase oposición: Se compone de dos ejercicios, ambos de carácter eliminatorio y se puntúa con un máximo de 30 puntos.
  • Primer ejercicio: Cuestionario de 50 preguntas con respuestas múltiples sobre todo el programa. Tienes un tiempo de 55 minutos y te puntuarán de 0 a 15 puntos.
  • Segundo ejercicio: Elaboración de un plato sencillo propuesto por el Tribunal. El tiempo para llevarlo a cabo es de 60 minutos y se califica de 0 a 15 puntos. El Tribunal valorará el conocimiento del plato, los ingredientes básicos, cantidades, medidas, el grado de perfección, la destreza al realizarlo, la limpieza y la presentación.
    La calificación final de la fase oposición viene de la suma de de las puntuaciones de ambos ejercicios.
• Fase concurso: Se valorará con un máximo de 20 puntos y esta fase tendrá lugar una vez haya concluido la fase oposición. Debes presentar los méritos en tiempo y forma para que sean valorados. Y los méritos a valorar son:
  • Experiencia profesional: En el mismo puesto de trabajo o equivalente al especificado en el Convenio Colectivo vigente para el personal laboral al servicio de la Administración de Castilla y León, hasta un máximo de 14 puntos, valorando a razón de 0,08 puntos por cada mes de servicios prestados.
  • Titulación académica: Títulos reconocidos oficialmente, de nivel igual o superior al exigido como requisito para el acceso a las pruebas selectivas y relacionados directamente con la competencia funcional a la que se oposita, 2 puntos por cada uno de ellos, hasta un máximo de 6 puntos. No será objeto de valoración el título que se aporte como requisito de acceso.

Te contamos cómo trabajamos en Veropo

La oposición de Ayudante de Cocina requiere la preparación de Legislación y de unos temas específicos y en Veropo ofrecemos la formación tanto de los temas de Legislación como de los específicos en nuestros cursos de Legislación.

Nuestros cursos de Legislación se preparan de la siguiente manera: Impartimos cuatro horas (1 día a la semana) de formación. Contamos con profesores expertos en la materia que explican en profundidad los temas, un temario que elaboran ellos mismos, dándote una gran cantidad de ejemplos para que puedas entender perfectamente el tema explicado y no sólo eso, también practicarás con test y simulacros de examen, que siempre se mandan para casa, aprovechando las horas de clase presenciales para explicación y corrección de los test de la semana anterior.

Se harán exámenes en clase de forma periódica para evaluar y hacer un seguimiento del estudio. Todo esto garantiza una fácil comprensión de la materia. ¡No queremos que tengas ninguna duda!

Si estás interesado, no pierdas tiempo y reserva ya tu plaza, disponemos de los siguientes horarios:

Como ves en la tabla, disponemos de dos horarios diferentes, en mañana y tarde, para los grupos de Inicio. Estos grupos son perfectos para comenzar tu preparación desde cero y están planteados de cara a la OPE 2019 de 40 plazas. Pero si te estás preparando para las 77 plazas de la convocatoria de 2018 y quieres seguir practicando hasta la fecha del examen, tenemos un grupo de Repaso perfecto para afianzar los conceptos.

Si algún día no puedes acudir a clase, no te preocupes, te guardamos el material en una carpeta con tu nombre y te lo entregamos el próximo día que acudas a la Academia.

Además tendrás acceso a nuestro Campus Virtual de forma gratuita en el que verás el contenido que vayas dando en clase: temario, test, ejercicios, etc., además de sus soluciones para que puedas corregirte tú mismo. Todo ello es descargable en formato PDF así que podrás descargarlo e imprimirlo si prefieres tenerlo en formato físico.

Y te ayudará a seguir el ritmo de la clase en caso de que te ausentes en alguna sesión. Asimismo, tu profesor hará un diario de clase indicando los aspectos más importantes vistos en la clase, las preguntas más frecuentes, hasta qué punto ha visto del temario, un seguimiento del estudio.

Y si te surge cualquier duda durante tu estudio en casa, ¡no te preocupes! Puedes ponerte en contacto con tu preparador a través del servicio de mensajería de esta plataforma digital y recibirás una respuesta en máximo 48 horas.